2008年12月31日星期三

回顾2008

很快,又是一年里的最后一天。2008里,我做了些什么?失去了什么?成长了吗?是好是坏?也该是时候检查这张2008年的成绩单了。

friendship
今年最大的收获,当属与朋友的友情关系大跃进及认识了一班新朋友(酒鬼)。认识这班新朋友始于尼泊尔之行。真正令我感恩的莫过于与好友欣倩, amy,soo keng & hui peng的友情关系。认识欣倩,始于同一间公司;认识amy,缘于尼泊尔;认识soo keng, 源于同科系;认识hui peng,始于我老妹。与欣倩& amy通emails的一年中,我从你们身上学到看事物的观点,学会了感恩与珍惜。幸亏有你们的emails的陪伴&互相支持,让我度过了低潮。soo keng有你不时的sms的鼓励与良言,我收到了!只是苦了你的电话单。我的小妹妹hui peng, 有你那默默的祝福,我领会到了。我们的友情甚至比我老妹还要close。。。不知她会不会jealous我呢? 哈哈!还有还有,maggie有你真好!我想说,能认识你们是我最大的福气!有你们真好!






尼泊尔之行
尼泊尔之成行,真要感激好友欣倩的invitation,如没有你,我的人生就不会多姿多彩了。看!你真是我的福星呀!尼泊尔之行,让我感受到不一样的旅行, 不同以往luxury般, 虽然只是半背包式。但我却爱上它了。 这就要归功于amy了,你的安排很成功。尼泊尔有神的庇护,灵气罩满大地,一个能与佛缘心与心接触的国家。朴素纯洁善良的人民真情对待,綠油油的山林及丛多赫赫有名的雪山傲视一方。她,会purify你的心灵,至少我是那么的认为。其中很好奇问了当中踏上这纯净国土数次的团员,为何会再三的到访呢?他们的回答很耐人寻味--答案会在你身在这国土而解开。。。。 我坚信我会再次的踏上这个国土。


珍惜
在外工作两年多,多多少少会想念家人。也因为长年在外,会特别珍惜与家人的关系。想念他们时,会给他们打个电话,听听他们的声音。每每回家一次见到他们,会发觉他们又老了一些。会心疼呀!有时他们的唠叨,会让我们觉得很烦。但这是因为他们在担心我们,关心我们呀。。必竟我们是他们的心肝宝贝!是时候给自己一个时限回家了。多多陪伴在他们的身边,在有生之年!不然我就是不孝女儿!我轻爱的妹妹呀,希望你也有同感!


霎那的幸福
能认识你,缘于尼泊尔。享受那一起爬山,一起啤酒,一起看流星,一起欢笑的时刻。。。因为你,我初次享受到恋爱的滋味。虽然幸福是那么的短暂,但我不后悔认识你, 那份情谊我会把它藏在心灵深处。。。。


成长了吗?
一点一滴,慢慢的累积着。。。


今年的
成绩单,我相信---- 我及格了。。。。

也期待新的一年的到来,那将又会是另一个充满灿烂,好运,幸福的人生。。

2008, 再会了。。。


2008年12月12日星期五

take a short break!

I'm going to make my short break to one of the South Province of Vietnam, Pham Thiet for 2 days. I been there once, with Singapore colleague round trip in the same day, took total 8 hours drive. damn tired and not fun at all.

This trip happen due to one of my colleague and 4 of their friends having same birthday in this December, some of them were born in the same day even. Thus make this trip happen with a big group of friends, 11pax. One of the schedule is mountain trekking to pray the God Of Mercy, 2 hours in estimation. I been lazying for work-out, am i well prepared for this challenge? I can make it in Nepal, so do in Pham Thiet!

My energy become lesser and lesser nowadays, i concluded it by long long time i did not take a break since Nepal trip. Yah! why not give myself a short break? for body and mind relaxing!

Unfortunately i feel not good these few days, tiring and seems going to be sick. And something has come to my mind.... Is God testing me now? Is God giving me a signal not to go Pham Thiet?

Anyhow, i'll try to make this short holiday happens.....

pls be patience and wait for my trip report yah!

have a nice weekend yah, my dear friends!


2008-12-12

2008年12月8日星期一

爱心home-made cookies & jawa noodles

这一趟回家,差一点纳不出时间去拜访疼我的aunts & uncles 们,幸亏有一群堂姐表妹们的相约,才有幸尝到了aunts所做的home-made cookies & jawa noodles... Ehm! Yummy!

Jawa Noodles - 到目前为止,我还没找到一档jawa noodles可以和它相比。用料决不吝啬,蕃薯,马苓薯,辣椒。。。。真不敢相信我竟然吃了一大碗公,撑到饱!谢谢你,三姑!因为有你,我尝到了美味的jawa noodles. haha! 好幸福哦!

而且,我也成功偷师了(在很久以前)。。hooray!

看着看着这些pictures,假如心血来潮,说不定我会在这里试一试一下手艺哦,只是有点担心旧未下厨而失手,那要苦了我那一班co-workers了,当了我的白老鼠!






Jawa noodles的配料之一 - 炸豆腐

Jawa noodles配料之二 - 煎虾饼



我是有点选吃,可能源自家族吧!个个aunts都是那么精于厨艺,口都养叼了。介绍一下,不是我爱炫哦,以下是另一位aunt的home-made cookies哦!假如你是住在北海一带,那你就有可能买的到my aunt做的cookies & 糕点了。因为有她,我更有口福了。

她做的每一道糕点我都喜欢吃,最最想念的是她做的ribbon甜面包,新鲜出炉不加防腐剂。但现在很难吃的到了。还有还有新年才有的peanut cookies, 很香又不油腻。新年将至,肯定又是aunt & uncle最繁忙的时刻了。幸苦了,Uncle San & 小姑!p/s: 记得要留一罐peanut cookies给我哦!


其中最爱的两种糕点--

Pandan菜燕糕






香喷喷的butter cake



假如你有兴趣尝一尝my aunt的手艺,可以向他们订购哦, 绝对超值!Tel: 604-3310 103, Uncle San.

下次有机会,再介绍其他糕点给你们啦!