精致小食 - Hue's food

Hue Province, 位于越南中部，在1945年之前还是越南首都，袁王朝的所在地。越战的发生，差不多把这个城市给毁了．

享有UNESCO World Heritage Site名誉的Complex of Hue Monuments 是吸引大批慕名而来的游客。

知道这间精致馆子，是经过朋友的介绍，地点蛮偏僻的。但精心的decoration，很有romantic feel, 让我印象深刻。别致的点心，吃过了还想再吃呢！

Chef对每一道菜的用心，我们收到了。

小妮子准备介绍这间馆子给既将来越南的远方朋友．希望你们会喜欢！

馆子的一角

Mix Cake Hue Style : - -
- Cylindric Glutinous Rice Cake;
- Steamed Thin Rice Pancake with Shrimps;
- Rice Pancake with Shrimps ;
- Sticky Rice Flan.

Ｈｕｅ糕点，很难在ＳＡＩＧＯＮ找得到。好吃的，那更难找了！

Fresh spring rolls special from Hue, 很喜欢这道菜，春卷＋酱料，配搭恰到好处！

Hue Style pancake

Mini mussels with rice

Mini Mussels

Spring rolls flavored from Hue

姜茶＋姜片，特别！

my "second" mom in vn, from Hue Province, care of me so much! Invited her & her hubby for Hue's food.